Cook、Heat、Simmer 差別 Cook → Heat → Simmer → Sauté → Braise → Poach

同樣表達「煮」，越往右越正式、越精準。

怎麼選？

口說時，Cook 和 Heat 最自然；寫 Email 或報告時，換成 Simmer 或 Sauté 會更專業；Braise、Poach 多出現在正式文件和學術寫作，日常聊天用會顯得太重。雅思、多益寫作想拿高分，就用 B2～C1 的字取代 A1 的字。

在真實對話裡

1. Could you cook this a little longer?
   可以幫我再煮熟一點嗎？
   出自 點餐別再說 I want！
2. Pretty quiet, just did some laundry and cooked.
   蠻平靜的，就洗了衣服還做了飯。
   出自 聊天氣別再說這句
3. Honestly, just cooked dinner and ordered boba!
   說真的，就自己煮了晚餐還點了珍珠奶茶！
   出自 週末別再說這句！
4. In the heat of the moment.
   一時衝動之下。
   出自 別再只會說 I'm angry！20種氣到爆英文

這組動詞屬於 動詞升級 Day 11：居家生活。