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Burn、Toast、Grill 差別 Burn → Toast → Grill → Roast → Sear → Char

同樣表達「燒焦」,越往右越正式、越精準。

程度英文中文什麼時候用
A1Burn 燒焦朋友聊天、日常口語
A2Toast 烤日常和一般場合
B1Grill 烤肉職場、Email 都適用
B2Roast 烘烤報告、簡報、寫作
C1Sear 煎封正式書面、學術
C2Char 炭烤非常正式或專業領域

怎麼選?

口說時,Burn 和 Toast 最自然;寫 Email 或報告時,換成 Grill 或 Roast 會更專業;Sear、Char 多出現在正式文件和學術寫作,日常聊天用會顯得太重。雅思、多益寫作想拿高分,就用 B2~C1 的字取代 A1 的字。

在真實對話裡

  1. The little cafe on the corner has the best roast!
    轉角那家小咖啡店的烘焙豆是最棒的!
  2. I'll have the grilled chicken salad, please.
    我想要一份烤雞肉沙拉,謝謝。
  3. Can I charge it to my room?
    可以記在我的房帳上嗎?
  4. Is there a service charge?
    有收服務費嗎?

這組動詞屬於 動詞升級 Day 12:美食餐桌。

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