Melt、Thaw、Defrost 差別 Melt → Thaw → Defrost → Soften → Dissolve → Liquefy

同樣表達「融化」，越往右越正式、越精準。

怎麼選？

口說時，Melt 和 Thaw 最自然；寫 Email 或報告時，換成 Defrost 或 Soften 會更專業；Dissolve、Liquefy 多出現在正式文件和學術寫作，日常聊天用會顯得太重。雅思、多益寫作想拿高分，就用 B2～C1 的字取代 A1 的字。

在真實對話裡

1. Melts in your mouth. This chocolate melts in your mouth.
   入口即化：這巧克力入口即化。
   出自 好吃不只 delicious！20個食物口感英文
2. Thaw. Thaw the meat before cooking.
   解凍：煮之前先把肉解凍。
   出自 廚房英文大全！20個烹飪動詞
3. Today is hotter than yesterday. I'm melting.
   出自 英文測驗 #5
4. I'm boiling hot. I'm melting.
   出自 英文測驗 #44

這組動詞屬於 動詞升級 Day 27：自然天氣。